子どもたちが持ってきてくれた生ごみをまずは手で裂いたり、木づちで叩いたりして小さく小さくしていきます。
結構根気のいるお仕事です。

生ごみが小さくなったら『ぼかし』（米ぬかや油粕や魚粉などの有機物を使った肥料）をよ～く混ぜ込みます。
ぼかしはちょっと独特のにおいがするんですが、子どもたちは「味噌みたいな匂いだ」「くさ～い」「ひじきの匂いみたい」と言いながら混ぜていました。

混ぜ合わせたぼかしと生ごみを土に入れ、今度は土と混ぜ合わせました。
1ヵ月後には、土の中に『菌ちゃん』が増え栄養たっぷりの良い土になっていることでしょう。

そこに何を植えるかは子どもたちと話し合って決めたいと思います。